Philippe Conticini - Mes Ami(e)s, J'aimerais vous présenter aujourd’hui ma bûche Vanille Caramel, qu

Mes Ami(e)s, J'aimerais vous presenter aujourd’hui ma buche Vanille Caramel, qui reprend les codes du traditionnel Saint-Honore ! Elle est composee d’un croustillant duja et fleur de sel et d’un biscuit moelleux a la vanille de Madagascar 😋On y decouvre en son coeur un cremeux caramel fleur de sel dissimule sous une belle creme mousseuse intensement vanille de Madagascar Finalement, une chantilly onctueuse a la vanille est joliment pochee a la douille Saint-Honore, pour accueillir quelques caramels mous recouverts de feuille d'or ... ✨ Un veritable petit nuage pour finir votre repas en legerete ! 🥰 Je vous dis a demain pour la presentation d’une quatrieme buche que je n’ai pas encore evoque ... Vous avez une petite idee ? 😉 Je vous embrasse,Philippe Conticini. 👨🏻‍🍳 📸 #philippeconticini #buches #noel
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